Qual é a relação entre o café e a saúde? A verdade é que existem várias questões que envolvem este produto. Aqui poderá desmistificar o papel que o café ocupa no nosso quotidiano e o impacto que pode ou não ter na saúde de quem o consome.
O consumo de café pode reduzir os riscos de vir a ter diabetes tipo 2, doenças de coração e Parkinson.
Quem bebe café com regularidade tem um reduzido grau de conectividade em duas áreas do cérebro, indicando efeitos como uma melhoria no controlo motor e nos níveis de alerta (ajudando na reação ao estímulo) em comparação com quem não bebe café.
Por conter cafeína, o café aumenta a contração do estômago e intestino, estimulando a eliminação das fezes e ajudando no combate à prisão de ventre.
Por ter ótimas quantidades de compostos antioxidantes, como cafeína, ácido clorogénico e ácido cafeico, o café ajuda a proteger a pele contra a ação dos radicais livres, prevenindo a flacidez e o envelhecimento precoce.
O café é rico em ácido clorogénico, ácido cafeico e kahweol, potentes antioxidantes e anti-inflamatórios que ajudam a combater os radicais livres, promovendo a saúde das artérias e melhorando a circulação sanguínea, prevenindo doenças como infarto, pressão alta e derrame.
O consumo de café pode reduzir os riscos de vir a ter diabetes tipo 2, doenças de coração e Parkinson.
Quem bebe café com regularidade tem um reduzido grau de conectividade em duas áreas do cérebro, indicando efeitos como uma melhoria no controlo motor e nos níveis de alerta (ajudando na reação ao estímulo) em comparação com quem não bebe café.
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